パン作りを始めるなら

私がパン作りを楽しく始められるようになったのは、門間みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓という本と出会ったからでした。

パン作りは捏ねるのが大変～。せっかく作っても、冷めると固い・・・。

それなりに手づくりはしていたものの、そんな印象でした。楽しくて作るというよりは、焼き立てならそれなりに美味しいから・・・という感じで時々作る程度でした。

でも、この本と出合ってから簡単に美味しいパンが出来たんです♪基本の２種類のパンだけでも十分美味しいし、ちょこっとアレンジするだけで違うパンも出来ちゃうんです。

ナンも載ってます！美味しいです！！

私の節約生活にも欠かせない１冊です。

お菓子も作りたい！という方にはこちらもオススメです。

両方ともものすご～く使っています。

稲田多佳子さんのプリン・ロールケーキ・シフォンケーキは特にお気に入りのレシピで、食べてもらうと評判もいいです♪

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