昨日の晩ごはんとお弁当

ピリ辛豚丼・冷奴・サラダ仕立ての生春巻き・トマトでした。

豚丼はテレビで見た人気店のものを真似して作りました。レシピは分からないので、てきとうに・・・。家にあった調味料をいろいろブレンドしました。２度と同じものが作れないくらい、いろいろ入っています

生春巻きはさっぱりと食べたかったので、ドレッシングをかけました。玉ねぎがいっぱいあるのですりおろして、黒酢・太白ごま油・砂糖・塩・胡椒を混ぜてドレッシングを作りました。

今日のお弁当は、親子丼・ちくわの磯辺揚げ・大根の煮物・トマト・枝豆ピックでした。

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